Moita xente que non é profesional na repostería pode querer simplemente intentar facer un bolo. Ao mercar un bolo taboleiro, poden cometer un erro porque non teñen claro como facer o pedido, simplemente collen o que pensen. Polo tanto, é necesario coñecer a división específica da bandexa do bolo con antelación antes de mercar. Hoxe, este artigo céntrase na explicación detallada das bandexas e os tambores para bolos. Creo que tamén podes comprender algunha información sobre outras bandexas para bolos. A continuación, explicarei a base do bolo e o tambor para bolos en detalle. Le o artigo con paciencia.
Que é unha táboa para bolos?
Primeiro, debes saber que é unha base para bolos. Unha base para bolos é unha bandexa na que se coloca un bolo, xa sexa de plástico ou de papel. Algunhas persoas poden pensar que a base para bolos está pasada de moda. De feito, sempre que se coloque na caixa do bolo, non se lle presta tanta atención, pero para moitos reposteiros tradicionais, aínda é necesario mercar unha base para bolos. Cunha base para bolos, terás un lugar fixo para colocar o bolo na caixa sen desviacións, pero tamén terás un contraste. Son perfectas para a maioría dos bolos e pódense reutilizar varias veces sempre que as uses con coidado ao cortar. O plástico é máis caro, polo que a maioría da xente compra bases para bolos de papel.
Adoitan ser máis baratas e úsanse algunhas táboas finas e ríxidas para colocar bolos apilados, xa que son fáciles de cubrir e proporcionan suficiente soporte para o bolo. As táboas para bolos veñen en moitas formas, tamaños e grosores, desde táboas troqueladas ata tambores! Temos unha gran selección para que escollares! Tamén podes mercar bolos dourados ou prateados papel de aluminio se queres reutilizar ou cubrir táboas gastadas para minimizar o desperdicio.
Hai moitos materiais que se usan no papel. Temos cartón dobre gris, cartón ondulado, cartón MDF, algúns mini cartóns tamén usan cartón branco como núcleo de papel e logo os lados superior e inferior do revestimento de lámina, polo que é branco no medio, mentres que algúns mini cartóns usan cartón dobre gris como núcleo de papel, polo que é gris no medio, que é tamén onde algúns clientes adoitan ter dúbidas. De feito, úsanse diferentes materiais. Diferentes materiais terán diferentes efectos. Podes escoller o cartón que necesitas segundo as características do material.
Cartón gris dobre
Este material pode ter un grosor de ata 1 mm e un grosor de ata 5 mm.
Pódese facer cun estilo troquelado, a parte superior do material cun revestimento de papel de aluminio. Un grosor de 1-2 mm é ideal para bizcochos e biscoitos máis lixeiros, e pódese usar na parte inferior de cada capa enriba de bizcocho ou pequenos bolos de froitas para bolos de voda e bolos de varias capas. Podemos axudar a personalizar bandexas para bolos de varios tamaños e formas, para que non teñas que preocuparte de atopar a bandexa para bolos axeitada para agochar debaixo do bolo; o de 3 mm pódese usar para conter bolos de froitas e biscoitos máis pesados. Tamén funciona ben con bolos de capas; un grosor de 4-5 mm combina mellor, ten boa resistencia e é delgado, simplemente non funciona moi ben.
Tamén podes usar unha variedade de soportes para bolos envoltos en papel, que non goteen dentro do material. É axeitado para o uso dun só bolo. A fuga da base do bolo do envase quedará máis bonita.
Cartón ondulado
Este material pesa 3 mm por peza, pero podes unir 2 pezas ou varias nunha soa, polo que podes obter unha base de bolo moi grosa. No que respecta ao substrato de bolo ondulado fino, faise en 3 mm ou 6 mm, e tamén se usa para conter bolos lixeiros. Ademais, debido a que o cartón ondulado ten as súas propias liñas de ondulación, ao usalo, tamén debemos prestar atención ao uso de resistencia para agarralo, se non, será doado romper.
Táboa de MDF
Este material pode ter un grosor de ata 3 mm e un grosor de ata 12 mm.
Aínda que é o máis delgado con só 3 mm, non subestimes os 3 mm, a súa dureza en comparación coa táboa gris dobre de 5 mm non é moita. Debido a que está feito de madeira, é moito máis duro que o resto. Polo tanto, o peso do MDF de 12 mm é case o mesmo que o do ladrillo. Polo tanto, tamén é necesario prestar atención ao collelo e poñelo en uso, se non, é moi doloroso golpealo ou ser golpeado.
Algúns clientes tamén se preguntarán por que o transporte desta bandexa para bolos do mesmo tamaño e grosor é moito máis caro que o doutras. Unha razón é que é máis pesada e a outra é que ten compoñentes de madeira. Necesitamos cobrar unha taxa de inspección de mercadorías antes de poder exportala. Polo tanto, en xeral, é moito máis cara que outras bandexas de papel para bolos do mercado.
Que é un tambor de bolo?
De feito, o tambor de bolo é unha especie de táboa de bolo. Pódese dicir que os dous están na relación de inclusión e inclusión. O alcance do tambor de bolo é moito menor que o da táboa de bolo.
Os tambores para bolos pódense usar principalmente en cartón ondulado. Algúns cartóns grises dobres úsanse para combinar con cartón ondulado para facer tambores para bolos duros, e algúns MDF grosos tamén se coñecen como tambores para bolos.
En comparación co cartón para bolos, esta palabra universal, os tambores para bolos son mellores para distinguir, porque teñen un grosor suficiente, xeralmente duns 12 mm. Tamén podemos fabricar outros grosores, o grosor do cartón ondulado pode incluso chegar aos 24 mm, a maior parte do noso inventario actual é de 12 mm, e os clientes que precisen estilos máis grosos tamén poden consultarnos para obter un orzamento.
É perfecto para un bolo de voda ou un bolo de capas. Tamén comprobamos que unha base de bolo de 12 mm pode soportar pesas de 11 kg, que logo se usan para soportar o bolo de varias capas. Non debe haber ningún problema. Esta tamén é unha base de bolo normal que non pode facer unha cousa.
Ademais, para a decoración da base de bolo, se queres que a cinta a rodee, rodeala nunha base de bolo fina é demasiado fea, só este tipo de base de bolo grosa pode soportala.
En resumo, o tambor de bolo é en realidade un subconxunto da base de bolo, que é máis grosa que a base de bolo normal. Ademais, enumeramos algúns métodos para usar as bases de bolo, coa esperanza de darche algunha referencia.
Pode que os precises antes do teu pedido
PACKINWAY converteuse nun provedor integral que ofrece un servizo completo e unha ampla gama de produtos de panadería. En PACKINWAY, podes ter produtos de panadería personalizados, incluíndo, entre outros, moldes, ferramentas, decoración e envases. O obxectivo de PACKINGWAY é proporcionar servizos e produtos aos amantes da panadería e aos que se dedican á industria da panadería. Desde o momento en que decidimos cooperar, comezamos a compartir a felicidade.
Se estás no mundo dos negocios, pode que che guste
Data de publicación: 28 de febreiro de 2023
86-752-2520067

