86-752-2520067
A base para facer un bolo é a base. Un bo bolo non só pode darlle un bo soporte, senón que tamén pode engadir moitos puntos virtualmente. Polo tanto, elixir a base axeitada tamén é moi importante.
Xa presentamos moitos tipos de táboas para bolos antes, pero non presentamos coidadosamente os escenarios aplicables aos diferentes tipos de táboas para bolos. Este artigo presentaraos en detalle.
Base de bolo
A principal característica que distingue esta táboa de bolos doutras táboas de bolos é simplemente que os bordos da táboa non están cubertos de papel e a capa de cor engádese á materia prima.
Polo tanto, en comparación con outras táboas para bolos, a súa capacidade de impermeabilidade e aceite non é doutro tipo. Sempre que a auga ou o aceite flúa cara a un lado, a táboa correrá o risco de empaparse, polo que ao usala tamén cómpre prestar especial atención para evitar tales situacións.
Pode que penses que esta lámina para bolos non é cara. Non importa se se rompe, pero cun pouco de atención, durará máis e fará que o diñeiro pague máis a pena, entón por que non? Ademais, como non é cara, as tendas de venda polo miúdo venden o paquete completo e a nosa cantidade mínima de pedido ao por maior é relativamente maior que a doutras láminas para bolos.
Por exemplo, as táboas de cartón ondulado para bolos só precisan 500 pezas por tamaño, mentres que esta necesita 3000 pezas por tamaño. Aínda que a cantidade é grande, o prezo é realmente moi accesible. Debido a que moitos custos de man de obra e materiais son menores, mesmo se a cantidade é grande, o prezo non será superior ao do tambor de cartón ondulado para bolos.
Na actualidade, temos dous tipos de materiais para facer esta táboa de bolos, un é cartón ondulado e o outro é cartón gris dobre.
Para o cartón base ondulado para bolos, podemos facer 3 mm e 6 mm, estes dous grosores. 3 mm pódense usar para poñer bolos de 2 kg, 6 mm pódense usar para poñer bolos máis pesados, pero non se poden usar para poñer bolos pesados. Ademais, debido ás características deste material, o cartón ondulado ten a súa propia veta. Se queres poñer un bolo pesado, dobrarase moito.
Para unha base para bolo dobre gris, podemos facer 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm e máis. A base para bolo dobre gris de 1 mm tamén a podes usar para suxeitar o salmón, colle un lado dourado e o outro prateado, segundo as túas propias preferencias. O material desta base para bolo é máis duro que o da cartón ondulado. Podes usala para soportar o peso dun bolo de 4-5 kg. Por suposto, os bolos máis pesados tamén deben ser soportados cunha base para bolo máis grosa, que é a mellor opción.
Tambor de bolo
Este tamén está feito de material corrugado e xa o mencionamos en moitos artigos. Creo que moita xente usou este tipo de tambor para bolos, pero o grosor é principalmente de 1/2 polgada. De feito, podemos facer moitos grosores, non só un grosor.
Non obstante, a maioría deles deben axustarse ás características do material, xa que o substrato ondulado comeza a partir de 3 mm, polo que facemos esta táboa de bolo principalmente arredor do múltiplo de 3 mm, o grosor especial é de 8 mm e 10 mm, os seus materiais serán lixeiramente diferentes.
Son estupendos para transportar bolos pesados, bolos de voda e bolos en capas. Non obstante, non se recomendan os de 3 mm e 6 mm. Teñen o mesmo grosor que o cartón base ondulado, pero engadimos outra capa de película para cubrir os bordos e a parte inferior, polo que parecerá máis groso e non demasiado fino. Outros grosores son moi resistentes. Probamos os de 12 mm, que poden soportar incluso pesas de 11 kg sen dobrarse en absoluto.
Polo tanto, para algunhas tendas especializadas na elaboración de bolos de voda, recomendámoslles probar o tambor de bolo de cartón ondulado. Cun tambor de bolo de cartón ondulado, podes desfacerte da preocupación de que o tambor do bolo se dane porque non pode soportar o bolo pesado, e non necesitas apilar varias táboas de bolo non moi grosas para suxeitar un bolo pesado que logo che caia das mans. Polo tanto, é un produto moi bo que non require preocupacións despois do seu uso.
Táboa de bolo MDF
Esta é unha táboa moi resistente, porque a táboa ten algo de madeira no seu interior, polo que é moi resistente e fiable. A mancuerna de 11 kg só precisa 9 mm para soportala, o que é menos de 3 mm en comparación co tambor de bolo ondulado de 12 mm, polo que podes imaxinar o forte e robusto que é. Polo tanto, tamén é a forza principal de bolos pesados, bolos de varios pisos e bolos de voda. Ademais de 9 mm, tamén podemos facer de 3 mm a 6 mm, un total de 5 grosores.
A miúdo compárase cunha bandexa de bolo dobre gris. A bandexa de bolo dobre gris está feita de dobre cartón base gris con papel envolto e papel inferior. É máis lixeira que a bandexa de bolo de MDF e a súa capacidade de carga é peor que a do MDF, pero tamén é un bo substituto da bandexa de bolo de MDF. Este sempre foi o noso coñecemento práctico.
En xeral, para o grosor, podes escoller táboas máis grosas para tamaños máis grandes; para o tamaño dunha táboa de bolo, independentemente do material, é mellor escoller unha táboa de bolo que sexa dúas polgadas máis grande que o bolo, para que poidas engadir algo de decoración arredor do bolo e facelo parecer máis bonito. Para a decoración, tamén podes coller algunhas tarxetas de agradecemento, adhesivos de agradecemento, etc. de nós e colocalos no espazo extra da táboa de bolo. Tamén podes poñer xarope ou outras decoracións.
Este artigo contén moitos coñecementos útiles. Espero darche algunhas suxestións de referencia, pero aínda así practica con coñecementos reais. De feito, máis dunhas cantas veces, gañarás experiencia para saber como elixir a base de bolo axeitada. Só teño que dar o primeiro paso con valentía e despois será cada vez máis suave. Tamén desexamos que poidas colleitar máis dozura e felicidade no camiño da repostería.
Agardo con impaciencia verte a próxima vez. Iso é todo.
Pode que os precises antes do teu pedido
PACKINWAY converteuse nun provedor integral que ofrece un servizo completo e unha ampla gama de produtos de panadería. En PACKINWAY, podes ter produtos de panadería personalizados, incluíndo, entre outros, moldes, ferramentas, decoración e envases. O obxectivo de PACKINGWAY é proporcionar servizos e produtos aos amantes da panadería e aos que se dedican á industria da panadería. Desde o momento en que decidimos cooperar, comezamos a compartir a felicidade.
Data de publicación: 29 de novembro de 2022