Toda nena soñará con ter unha gran voda.A voda estará cuberta de flores e adornos diversos.Por suposto, haberá un bolo de voda.Se simplemente fai clic neste artigo a través da entrada do bolo de voda, pode quedar decepcionado.Quero centrarme na elección dos porta-bolos, non dos bolos de voda.Pero se es panadeiro ou quizais che gustaría facer un bolo de voda por ti mesmo, creo que este artigo debería ser útil para ti.
Ao principio, cómpre considerar que tipo de bolo facer.É elegante ou sinxelo e xeneroso.De feito, agora o bolo de voda non ten que ser tan elegante como antes.A maioría das noivas gústalles sinxelas e xenerosas, polo que se es novato, querer facer un bolo de voda non é tan difícil, porque os requisitos do soporte do bolo non son tan altos;se non, para os panadeiros que aínda queren crear tortas de voda complexas, temos cupcakes que podemos proporcionar.Non é tan difícil para nós proporcionar buracos para ser perforados nas táboas e tubos para inserir nos buratos.
Como elixir o taboleiro correcto
Como elixir o taboleiro de bolo correcto é outro paso que debe determinarse despois de determinar o ton do bolo de voda.Nos artigos anteriores, ás veces mencionamos cales son as táboas de tartas adecuadas para os bolos de voda, pero aínda hai moitos detalles que debemos ter en conta.Ademais, segundo o cálculo de cantas persoas asistirán á súa voda para determinar cantas capas de bolo facer, se fai 4 capas, a capa superior é de 6 polgadas, pode servir a 10 persoas para gozar, a segunda capa é de 8. polgadas, para 20 persoas, a terceira capa é de 10 polgadas, para 30 persoas, a parte inferior é de 12 polgadas, para 45 persoas.Se es sinxelo, non necesitas máis táboas de bolo para suxeitar o bolo en cada capa, só tes que colocar o bolo superior enriba do bolo inferior.Cando se trata de tortas de pipa, cómpre pensar que tipo de táboas de tartas usar con esta torta.O material, o tamaño, a cor e o grosor son factores a ter en conta.
Material
A selección de materiais da parte inferior do bolo de voda e as 2 capas superiores deben soportar o peso de todo o bolo a considerar, xeralmente recoméndase escoller tambor de bolo e MDF, o grosor do tambor de bolo é máis groso, a dureza do MDF é mellor.En canto á capa superior, podes escoller unha placa base de bolo gris dobre, que é máis resistente que a placa base de bolo ondulada.
Ademais do cartón ondulado e do MDF, tamén podes probar as placas de bolo acrílico ou outros materiais, pero en comparación con estes materiais, pensamos que as placas de bolo de papel serán máis seguras e fiables.Pero sempre que se use correctamente, non debería haber ningún gran problema na elección de táboas de bolo de calidade alimentaria.En termos de prezo, as táboas de bolo de papel tamén deberían ser máis rendibles.Na actualidade, tamén temos moitas táboas de bolo de punto á venda.Se tes algunha demanda, podes consultarnos canto antes, para evitar a venda curta, tes que esperar á produción.
Tamaño
Para un bolo dunha soa capa, suxeriríamos un taboleiro de bolo que sexa 2 polgadas máis grande que o bolo para soportar o bolo, pero para un bolo de voda, é mellor que o taboleiro da capa superior teña aproximadamente o mesmo tamaño que o bolo. , e para a capa inferior, aínda podes escoller un taboleiro de bolo que sexa 2 polgadas máis grande que o bolo para soportar o bolo.Os tambores de bolo e o MDF teñen unha variedade de tamaños, polo que se non estás facendo un bolo de varias capas, pero aínda queres facer un bolo que poida servir para 75 persoas, podes probar un bolo dunha soa capa de 30 polgadas usando xa sexa un tambor ou MDF.
Cor
Sobre a correspondencia de cores, ou díganos que bolo de cor quere facer e axudarémosche a decidir que cor da bandexa de bolo elixir.Se a cor está ben combinada, é como a roupa.Aínda que o bolo non sexa tan delicioso, pódese vender a bo prezo.A correspondencia de cores tamén é un coñecemento relativamente profundo, que é o que necesitamos aprender todo o tempo.
Xeralmente, o bolo branco pode escoller un taboleiro de prata ou azul, a combinación de cores será mellor.Se escolle o taboleiro de bolo de prata liso, hai refracción, aparecerá un bolo máis elegante.Aínda que moitos clientes pensan que a superficie lisa será fácil de escorregar, de feito, é o uso do problema, non porque a superficie lisa será fácil de escorregar.Por suposto, tamén recomendamos o uso de acabado mate, o mate parecerá máis avanzado, especialmente o MDF branco mate.Gústanos recomendar aos clientes a compra, e tamén se pode usar como outras decoracións, non só para soportar o bolo.
Espesor
A capa inferior se escolle un tambor de bolo, recoméndase escoller un grosor de 12 mm ou superior.Se se trata dun taboleiro de MDF, recoméndase escoller un espesor de 6 mm ou superior.Podes escoller o grosor das varias capas superiores segundo o peso estimado do bolo, e a capa superior pode escoller un tambor de bolo ondulado de 6 mm ou un taboleiro de bolo MDF de 3 mm.Por suposto, iso é para aqueles bolos de voda que deben ser elevados.Para un bolo grande dunha soa capa, elixir un tambor de bolo de 12 mm ou un taboleiro de bolo MDF de 6 mm está ben.
Nunha palabra, a elección da base do bolo está relacionada principalmente co peso eo tamaño do bolo, e tamén ten en conta o deseño do bolo.Mentres os teñas en conta, basicamente nada vai saír mal.
Espero que este artigo poida darche algunha orientación sobre o xeito de cociñar.Se hai algún inadecuado, agardamos que recibas algún comentario.
Podes necesitalos antes do teu pedido
PACKINWAY converteuse nun provedor único que ofrece un servizo completo e unha gama completa de produtos en panadería.En PACKINWAY, podes ter produtos personalizados relacionados coa cocción, incluíndo, entre outros, moldes, ferramentas, decoración e envases.PACKINGWAY pretende ofrecer servizos e produtos aos que aman a panadería, que se dedican á industria da panadería.Desde o momento en que decidimos cooperar, comezamos a compartir a felicidade.
Hora de publicación: 03-feb-2023