Non existe unha regra estándar para o tamaño da base para bolos, que depende do panadeiro que a faga. A algunhas persoas lles gustan os bolos grandes, a outras lles gusta facer bolos cadrados e a outras lles gusta facer bolos de varias capas. O xeito de usar a base para bolos depende enteiramente da forma, o tamaño e o peso do bolo. A función desta base para bolos axuda ao panadeiro a rematar de forma profesional.
Medir
O primeiro e máis básico paso é medir o bolo. Se aínda non sabes cantos bolos grandes queres e que tamaño de base usar, podes usar unha regra para medir o tamaño do bolo, e o tamaño da base adoita ser de 3,8 a 5 cm maior que o do bolo. Se queres facer un bolo de 25 cm, normalmente necesitas un soporte para bolos de 30 ou 30 cm. Entón, algunhas persoas preguntarán: non podo usar un soporte para bolos unha polgada máis grande que o bolo? Por suposto, se queres aforrar un pouco de custo, tamén podes usar unha base para bolos unha polgada máis grande que o bolo, pero isto afectará á beleza do bolo. Despois, despois de escoller o tamaño do bolo, podes escoller un papel de proba do mesmo tamaño para facer o bolo.
Forma de táboa de bolo
Para a escolla da forma da base do bolo, a realización depende da forma do bolo feito polo panadeiro. Os bolos comúns sonredondo, e algúns bolos faranse nunforma cadradaRectangular, correspondentemente, o soporte para o bolo terá a mesma forma que o bolo. Se este día é San Valentín, o panadeiro tamén fará unsoporte para pastel en forma de corazónNon obstante, a base para bolos tamén se fará en forma de corazón. Mostra o teu amor con bolos e base para bolos.
Tipo de bolo
Hai moitos tipos de bolos, incluíndo bolo de crema, bolo de chocolate e bolo Mu Si. Este tipo de bolo tamén se chama bizcocho. Debido a que este tipo de bolo é máis lixeiro, elixirase un soporte para bolos máis fino como base deste tipo de bolo. Dado que os bizcochos adoitan pesar só 1-2 kg, é axeitado decoralos cunha base para bolos máis fina. Se elixes unha base para bolos grosa, tamén aumentará o custo de venda do bolo. De feito, unha base para bolos fina como esta tamén pode ser resistente. Normalmente usamos bases para bolos de 2 mm e 3 mm de grosor para colocar bolos máis lixeiros. Se facemos este soporte para bolos fino de 4 mm ou 5 mm de grosor, esta base para bolos tamén se pode usar para colocar bolos dobres ou triplos.
Os bolos de froita adoitan ser un pouco pesados, polo que se necesita un bolo máis groso. Chamámoslle a esta base para bolos un tambor para bolos. A capacidade de soporte deste tambor para bolos é relativamente boa e, en xeral, pode soportar bolos que pesan
10-12 kg. Entón, canto grosor ten este tambor de bolo máis groso? No mercado, o tambor de bolo común ten un grosor de 12 mm. Por suposto, hai outros grosores pouco comúns, como 10 mm, 15 mm e 16 mm.
Bolo de varias capas
BÁSEAS PARA TORTAS CON REVESTIMENTO CORRUGADO: Perfectas para usar entre niveis de bolos como base para un só bolo. Branco branqueado por un lado cun acabado resistente á graxa. Os bordos son lisos e non teñen ningunha rabuñadura. A parte superior ten un acabado branco intenso e a inferior é artesanal. Ofrecemos unha variedade de tamaños nas nosas láminas para bolos, incluíndo: láminas redondas para bolos de 6", 8", 10", 12", 14" e 16 polgadas. Tamén ofrecemos láminas para bolos de cuarto e media folla. Todas as nosas láminas para bolos véndense en unidades individuais, en unidades de 6, 12 e 25 unidades e en tamaño caixa.
BÁSIAS PARA TORTAS DE MASONITE: A táboa con efecto mármore en branco e negro dará ao teu bolo o soporte que necesita e, ademais, terá un aspecto bastante bonito. Coa súa superficie con patrón de mármore, é única, fermosa e elegante. Cunha grosor de 6 mm, estas táboas son fortes e resistentes, o que as fai capaces de soportar un peso substancial. A táboa para bolos de masonite branca comprimida será a peza de resistencia para deseños de bolos de voda, aniversarios, baby showers e moito máis. Cunha grosor de 6 mm, estas táboas son fortes e resistentes, o que as fai capaces de soportar un peso substancial. As táboas para bolos de masonite lisas proporcionan o soporte máis resistente, especialmente para o teu bolo máis pesado! ou para soportar bolos pesados e cansos. De cor marrón e fáciles de cubrir con papel de aluminio ou papel adhesivo. Dispoñible nunha variedade de tamaños.
BÁSEAS PARA TORTAS FESTENAS: Báseas para bolos/panadería con bordo festoneado de alta calidade, fiables e fáciles de apilar e gardar. Úsanse para bolos pesados, bolos de aniversario e perfectas para a súa masa, bolos pequenos e magdalenas.
Se vas facer un bolo de varias capas, creo que debes usar un soporte para bolos máis forte. Debido a que o bolo de varias capas é moi pesado, fórmase apilando varios bolos xuntos. Por exemplo, un bolo de 8 polgadas e un de 10 polgadas, apilados xuntos, convértense nun bolo de dobre capa; se hai tres capas de bolo, coloca un bolo de seis capas enriba ou un bolo de 12 polgadas enriba.
En definitiva, os bolos de varias capas teñen forma de pirámide e os seus tamaños varían de grande a pequeno. Este é o soporte para bolos para o que imos usar outro material. Normalmente chamámoslle táboa MDF. Este tipo de material está feito de fibra e o material da superficie parece unha táboa de madeira. Polo tanto, é o suficientemente resistente e o seu grosor pode ser de 2 a 9 mm. Os grosores máis comúns son de 5 mm e 6 mm; unha táboa de bolos que pode soportar uns 20 kg de peso. Este tipo de táboa de bolos úsase a miúdo para bolos de voda e bolos de festa.
Tamaños recomendados para a base de bolos
En resumo, como elixir un bolo axeitadotaboleiropara o pastel depende do tipo de pastel que queira facer o panadeiro.
Se queres saber os tamaños habituais dos soportes para bolos, tamén podo recomendarche algúns tamaños.
Para un bolo finotaboleiro, os tamaños habituais son 8 polgadas, 10 polgadas e 12 polgadas; os grosores habituais son 2 mm e 3 mm, estes dous tamaños; 1 mm de grosor, preparados convencionalmente para mini bolostaboleiro, ou pratos de salmón; En canto á cor, por suposto, o branco é o máis popular, porque o branco combina facilmente coa cor do bolo; E o dourado e o prateado tamén son un tamaño popular. Para o bolo negrotaboleiro, é unha cor preciosa, axeitada para bolos preciosos.
Para os tambores de bolo grosos, os tamaños máis empregados son tamén de 8 polgadas, 10 polgadas e 12 polgadas; un grosor común é de 12 mm. Para os tambores de bolo, algunhas texturas adoitan imprimirse na superficie dos tambores de bolo, como a textura común de uva, a textura de rosa, a textura de folla de pradairo, etc. En canto á cor, o branco tamén é o máis popular e é doado combinar coa cor do bolo; despois vén o prateado, o dourado e o negro.
Para as táboas de MDF, os tamaños habituais tamén son de 8 polgadas, 10 polgadas e 12 polgadas; os grosores habituais son de 4 mm e 5 mm. Este bolotaboleiroestá impreso en moitas cores, como a textura común de mármore, a textura de herba, a textura de madeira, etc. Especialmente a textura de mármore, que ten un aspecto moi fermoso, é perfecta para bolos de voda de varias capas. Por suposto, o branco, o prata, o dourado e o negro deste soporte para bolos tamén son moi populares.
Os tamaños dos tres bolos anteriorestaboleiroson só as miñas recomendacións persoais. Se non cres que son axeitadas, podes pedir o pastel axeitadotaboleirosegundo as túas preferencias.
Se queres saber máis detalles e uso para a táboa de bolos, podes
Contacta connosco:
Xerente: Melissa
Móbil/WhatsApp: +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Sitio web:https://www.cake-board.com/
Tel.: 86-752-2520067
Pode que os precises antes do teu pedido
PACKINWAY converteuse nun provedor integral que ofrece un servizo completo e unha ampla gama de produtos de panadería. En PACKINWAY, podes ter produtos de panadería personalizados, incluíndo, entre outros, moldes, ferramentas, decoración e envases. O obxectivo de PACKINGWAY é proporcionar servizos e produtos aos amantes da panadería e aos que se dedican á industria da panadería. Desde o momento en que decidimos cooperar, comezamos a compartir a felicidade.
Se estás no mundo dos negocios, pode que che guste
Data de publicación: 07-02-2023
86-752-2520067

